第2165回「思い出の味といえば？」

こんにちは！FC2トラックバックテーマ担当の岡山です。今日のテーマは「思い出の味といえば？」です。私にとっての思い出の味といえばお母さんが作るカレーです。いたってシンプルで簡単な料理ですが、たくさんの野菜と大きなお肉が入ったカレーの味はどこのお店で食べるよりも美味しく格別です。みなさんにとっての思い出の味はなんですかたくさんの回答、お待ちしておりますトラックバックテーマで使っている絵文字はFC2ア...
FC2 トラックバックテーマ:「思い出の味といえば？」

思い出の味と言えば・・・小学校の給食に出ていた「カレーシチュー」

kashineeの小学校時代は、学校独自の給食室というものがありました。

今では町内に給食センターというものがあり、小中学校の給食を一括して作っていますが、その昔は給食のおばさんが同じ校内で作っていて、それはもう家庭の味に近く美味しかった。

その中でも、ずば抜けて美味しかったのが「カレーシチュー」。

今でいうスープカレーのようなサラッとした感じで、必ずウズラの卵が一人１個入っている。

辛さはほとんどないのだけど、なんか知らないけど美味しかったな～♪

たまに思い出して挑戦してみるんだけど、どうしてもあの味にならない。

あのレシピを考案したおばちゃんは凄いです！！


ちなみに１０数年前に同じ学校に通っていた息子は、給食がマズ過ぎて苦痛でしかなかった・・・らしいです。